茨城

水戸市の老舗カフェ マイルストーンで自家焙煎の本格的コーヒー!

水戸金町にある隠れ家的老舗カフェであるマイルストーンに、保和苑のあじさい祭りの帰りに立ち寄ってきました! 大人時間を楽しめる根強い人気のカフェです。
2019.06.30
コーヒー知識

コーヒーの味は水の硬度によって変わるのか?飲み比べしてみた!

コーヒーに最適な水はどんな水?硬度によっても味に違いがあるの?美味しい水でコーヒーを淹れるとコーヒーが生きます!ポットに長時間入ったお湯を使用していませんか?コーヒーに適した水をご紹介!実は「水」はコーヒーの味わいを変える大切な要素なのです!
2019.06.30
コーヒー知識

Amazonでコーヒー生豆を買って自宅焙煎!レビュー

アマゾンでコーヒー生前を購入し、自家焙煎に挑戦しました!焙煎はポイントを押さえれば自宅で簡単に出来ます!もちろんコスパ良しです!
2019.06.30
コーヒー知識

コーヒーの酸味が苦手?酸味が少ないコーヒー豆の種類

実はコーヒーの酸味が苦手?コーヒー豆は種類や煎り方によって、酸味と苦味のバランスが異なります。今回は酸味のコーヒー豆の種類をご紹介します。
2019.06.13
コーヒー知識

おうちカフェ ウィンナーコーヒーの作り方と飲み方

淹れたてのストレートコーヒーに好みの素材をトッピングしたアレンジコーヒー。その日の気分にわせてえらびませんか?「今日は生クリーム気分!」という時はウィンナコーヒー!たっぷりのナマクリームを淹れて幸せ気分を楽しみましょう!
2019.07.17
茨城

日立「Tadaima Coffee ただいまコーヒー」でコーヒー豆のお勉強してきました!

日立市のコーヒー豆専門店『Tadaima Coffee ただいまコーヒー』に行ってきました。 コーヒー豆に熱いポリシーをお持ちの店主の作った日立ブレンドのお味は?
2019.06.30
コーヒー知識

ネルドリップ(布)の特徴とネルのお手入れ

紙ではなく布フィルターで抽出を行うネルドリップ。ネルで淹れたコーヒーは美味しい!でもネルの手入れは大変?ネルで淹れる特徴と家庭でので美味しい淹れ方、お手入れについてまとめました!
2019.07.03
癒し

無料!0円でコーヒータイムを楽む必殺技

無料・0円・ただ・もらえる!いい響きですね~♪(^^)お金をかけずにコーヒータイムを楽しむ雑貨たちをご紹介したいと思います!日々の暮らしの参考に!
2019.06.01
癒し

100均の「ミルクフォーマー」でおうちカフェ気分

100均で売っているミルクフォーマー(電動ミニクリーマー)を使って自宅カフェ!クリーミーな泡(フォームドミルク)が簡単に作ることが出来ます!ちょっと頑張れば可愛らしいラテアートもできますよ!
2019.06.30
未分類

ローソンで爆売れ!「バスチー」を食べてみた レビュー

ローソンで人気のスイーツ「バスチー」を食べてみました!レアでもなく、ベイクドでもないチーズケーキって、どんなでしょう?レビューしたいと思います!そしてチーズケーキにあうコーヒーは?
2019.06.30