コーヒー知識

コーヒーの味は焙煎で決まります!

豆によって最適な焙煎度合いは異なります。焙煎は、コーヒー豆の個性を引き出す工程です。焙煎することで豆の成分が科学反応を起こし、コーヒー独特の味わいが生まれるのです。コーヒーの味わいは80%が焙煎で決まります。自宅で出来る焙煎方法も紹介します。
2019.02.16
コーヒー知識

カフェ好きなのにコーヒーが飲めないを克服する方法

カフェに行くのにコーヒーが飲めない。そんな方も多いです。今回は、コーヒーを飲みたいのに飲めないという方に向けて、苦手な状態を克服するために、さまざまな対処法をまとめてみました。苦手だった人もきっと飲めるようになりますよ!
2019.02.15
コーヒー知識

意外だった!アメリカンコーヒーの正体

アメリカンコーヒーとブレンドコーヒーの違いについてご紹介します。大多数の方がアメリカンコーヒーは、「通常のコーヒーにお湯を足して薄めたもの」と認識されているのではないでしょうか?決して味が薄いだけではないアメリカンコーヒーについて書いてみました。
2019.02.15
コーヒー知識

コーヒーと健康 体に良い?悪い?

毎日コーヒーを飲む人にこそ知って欲しいコーヒーの効果について、体に良い影響と悪い影響をまとめてみました。適量を摂取すれば、健康に良いことがたくさんありました!
2019.02.15
コーヒー知識

自宅で楽しむ究極のアイスコーヒーの作り方

ドリップで作るアイスコーヒーは市販とは違う格別の味わいです。今回は究極のアイスコーヒーの作り方をご紹介します。コツを掴めば美味しく淹れることが出来ます。カフェで飲むような美味しいコーヒーの淹れ方を覚えちゃいましょう!
2019.02.15
癒し

捨てるなんてもったいない!コーヒー消臭効果がすごい!

コーヒー抽出後のカスの消臭力や除湿効果があり、とても優秀なのです。捨てるなんてもったいない!コーヒーカスの再利用方法をご紹介します。生活に役にたちますよ!有効に活用してみましょう。
2019.02.15
コーヒー知識

あなたにぴったりの美味しいコーヒー豆の選び方

コーヒー好きの方なら、自分好みのコーヒー豆を探すことは楽しみですね。焙煎や挽き方、生産国によっても香りや味は様々です。あなたにぴったりの『豆の選び方』をご紹介いたします。
2019.02.15
コーヒー知識

あなたは大丈夫?コーヒーを飲んだ後の口臭対策

眠気覚ましや気分転換にコーヒーを飲みたいし、コーヒーは大好きだけど、口臭が気になる・・・そういう方も多いのではないでしょうか?他人の口臭に気付いた時に、「もしかして自分も・・」と思うと不安ですよね。そのためにも予防とコーヒーと口臭との因果関係を知っておきましょう!
2019.02.15
おすすめコーヒー

森下薬農園のたんぽぽコーヒーはコーヒー好きの妊活には最適!

妊娠中はコーヒーを飲んじゃいけないの?足りない栄養をバランスよく補うには?妊娠中や妊活中のママさんに健康と栄養に関する疑問や不安がありますね。ノンカフェインのたんぽぽコーヒーで解消しましょう!
2019.03.05
コーヒー知識

コーヒーの木の育て方と栽培・管理方法

コーヒーの木は、100均でも購入できるお手軽な植物として知られる観葉植物。ミニ観葉植物といてよく見かけますよね。乾燥に強いので、初めて観葉植物を育てる方にもオススメです。育て方などをご紹介します。コーヒー好きの方は必見です!!
2019.02.15